¿¬    ±Ù

  • °ú¸í ¼ö·Ã°ú
  • Çиí Nelumbo nucifera
  • ¿ø»êÁö Áß±¹,ÀÌÁýÆ® ¿µ¸í lotus root

 ¿¬²É

´ÙÀ½ ±â»ç¿Í »çÁøµéÀº ¿À¸¶ÀÌ´º½º(Ŭ¸¯)ÀÇ °­¼º°ü±âÀÚ´Ô °ÍÀε¥, °­¼º°ü±âÀÚ´ÔÀÌ ¿©±â¿¡ °ÔÀçÇÏ´Â °ÍÀ» Çã¶ôÇϼ̽À´Ï´Ù. ÀÌ ÀÚ¸®¸¦ ºô¾î °¨»çÀÇ ¸»¾¸À» ÀüÇϸç, ¾Æ·¡ »çÁøµéÀ» ÀοëÇÒ °æ¿ì, °­¼º°ü ±âÀÚ´Ô(À̸ÞÀÏ:21cgo@hanmail.net)ÀÇ ¾çÇØ¸¦ ¹ÞÀ¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

°¡½Ã¿¬                                       È«·Ã

¿¬²ÉÀº ´õ·¯¿î ÁøÈëÅÁ¿¡¼­ ¸¼°í ¾Æ¸§´Ù¿î ²ÉÀ» ÇÇ¿ìµí ÀÌ È¥Å¹ÇÑ »ç¹Ù¼¼°è¿¡ ¹°µéÁö ¾Ê°í º»·¡ÀÇ Áø¸®¿Í ¼ø¼öÇÑ ¸¶À½À» ã¾Æ°¡°íÀÚ ÇÏ´Â ºÒ±³¸¦ »ó¡ÇÑ´Ù.

ÁÖ·Î ¿¬¸ø ¼ÓÀÇ ÁøÈë°ú ÈëÅÁ¹°¿¡¼­ ÇÉ´Ù. ±×·¯¸é¼­µµ Èë¿¡ ´õ·´ÇôÁöÁö ¾Ê°í ¹°¿¡ Á¥Áö ¾ÊÀº ä ±ú²ýÇÏ°Ô ÇǾ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¼¼¼ÓÀ» ÃÊ¿ùÇÑ µíÇÑ Ã»¾ÆÇÔ°ú °í°áÇÑ ¸ð½À ¶§¹®¿¡ À¯°¡³ª µµ°¡¿¡¼­µµ ²É ÁßÀÇ ±ºÀÚ(È­Áß ±ºÀÚ:ü£ñéÏÖí­)¶ó ºÎ¸¥´Ù.

¶ÇÇÑ, ¹ã¿¡´Â ²ÉÀÙÀ» ¿À¹Ç·È´Ù°¡ ¾ÆÄ§¸¶´Ù »õ·Ó°Ô ÇǾ¼­, Àç»ý°ú ºÎȰÀ» »ó¡ÇÑ´Ù. À̰ÍÀº ²É»ó¿©ÀÇ Àå½ÄÀÌ ¿¬²ÉÀÌ¸ç ½ÉûÀÇ È¯»ýÀÌ ¿¬²É ¼Ó¿¡¼­ ÀÌ·ç¾îÁø´ÙµçÁö ÇÏ´Â °ÍÀ» ÅëÇØ¼­µµ ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ¿¬²ÉÀº ÇѲ¨¹ø¿¡ ÇǾú´Ù°¡ Áö´Â ²ÉÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. 7¿ùºÎÅÍ 9¿ù±îÁö ²ÉÀ» ÇÇ¿î´Ù.

¿¬²ÉÀº ²É°ú ¿­¸Å°¡ µ¿½Ã¿¡ »ýÀåÇϴ Ư¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â Áß»ýÀÌ Å¾°ú µ¿½Ã¿¡ ºÒ¼ºÀ» ÇÔ²² Áö´Ï°í Àֱ⿡ ¼ººÒÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÌÀ¯·Î ¿¬²ÉÀº ºÒ±³¸¦ »ó¡ÇÑ´Ù.

ȸ»ê¹æÁ׿¡´Â(Àü³² ¹«¾È±º ÀÏ·ÎÀ¾ ¼ÒÀç)10¸¸Æò¿¡ À̸£´Â ¹é·Ã ±º¶ôÁö°¡ Çü¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ±× ±Ô¸ð´Â µ¿¾ç ÃÖ´ëÀÌ´Ù.

ȸ»ê¹æÁ×Àº ÀÏÁ¦½Ã´ë °¡¹³À» ´ëºñÇÑ ³ó¾÷¿ë¼ö ÀúÀåÀ» À§Çؼ­ ¸¸µé¾îÁ³´Ù. À̶§ ¿­µÎ ÁÖÀÇ ¹é·ÃÀ» ¿Å°Ü ½ÉÀº °ÍÀÌ Áö±Ý°ú °°Àº ±º¶ôÁö¸¦ Çü¼ºÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù´Ï ÂüÀ¸·Î ³î¶ó¿î ÀÏÀÌ´Ù. ±º¶ôÁöÀΠȸ»ê(üÞߣ)Àº À±È¸ÀÇ ±â¿îÀÌ ÇÑ °÷À¸·Î ¸ðÀÌ´Â °÷À» ÀǹÌÇÑ´Ù.

ÀÌ °÷¿¡´Â ¹é·Ã»Ó ¾Æ´Ï¶ó Èñ±Í ½Ä¹°ÀÎ °¡½Ã¿¬ÀÌ °÷°÷¿¡ ÀÖ´Ù. °¡½Ã¿¬Àº ÀÙÀº ¼ö¸é¿¡ ¶° Àִµ¥ ÀÜÁÖ¸§ÀÌ ¸¶Ä¡ °¡½Ã°¡ µ¸¾Æ³­ °Íó·³ º¸ÀδÙ.

ȸ»ê¹æÁ׿¡´Â 30¿©Á¾ÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ ¼ö»ý½Ä¹°µéµµ ÀÖ´Ù. È«·Ã, ¼ö·Ã, ¿Ö°³¿¬, ¹°¾ç±Íºñ, ºÒ´Þ°³ºñ µîÀÌ ±×°ÍÀÌ´Ù.

È«·Ã

È«·Ã ²ÉºÀ¿À¸®

¼ö·Ã

¾Ö±â¿¬                                            ¿Ö°³¿¬

³ë¶û¾î¸®¿¬

¹é·Ã