아티쵸크
  • 과명 국화과
  • 학명 Cynara scolymus L.(C. cardunculus L. var. sativa Moris., C. cardunculs f. scolymus Halac.)
  • 원산지 지중해 연안
  • 영명 artichoke, globe artichoke 프랑스명 artichaut  독일명 artischocke 중국명 양백합 洋百合
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아티쵸크 꽃과 'green globe'