6.

1. 오이 2. 토마토 3. 참외 4. 멜론 5. 수박 6. 딸기 7. 고추
5. 수박의 영양장애와 대책
가. 질소 결핍증 나. 마그네슘 결핍증 다. 칼리 결핍증 라. 칼슘 결핍증 마. 붕소 결핍증	바. 철분 결핍증 사. 망간 과잉증 아. 칼리 과잉증 자. 고염류(高鹽類) 장해

○ 잎이 작고 아랫잎부터 점차적으로 상위잎까지 황화되며 잎맥사이가 황화되기 시작하여 잎전체가 황화한다.
○ 질소가 결핍되면 초장이 잛아지고 착화수가 적어지며 양분의 부족으로 인하여 교배가 잘 이루어지지 않아 착과수가 적게된다.

○ 토양중에 질소함유량이 적을 때 발생하기 쉽다.
○ 사토 내지는 사양토 등의 양이온치환용량이 작은 토양과 양분이 쉽게 용탈되기 쉬운 토양에서 발생하기 쉽다.

○ 수박을 재배하는 포장에 질소비료를 시용해 줄 때 온도가 낮은 시기에 재배할 경우는 초산태 비료의 시용이 필요하다.
○ 완숙퇴비와 유기질비료의 시용이 바람직하다.

  ○ 초기에는 착과마디의 잎에서 나타나기 시작하여 서서히 부근의 잎으로 넓게 퍼지며 심할 때는 생장점부위까지 미친다.
  ○ 증상은 초기에 잎줄기사이에 흑갈색의 깨와 같은 작은 반점이 나타났다가 서서히 확대되어 잎 가장자리가 말려 올라가면서 잎전체가 말라죽는다.
  ○ 이렇게 되면 잎의 동화능력이 떨어져 과일의 품질저화와 수량의 감소를 초래한다.

  ○ 마그네슘결핍증은 착과수와 깊은 관게가 있는데 착과수가 많으면 증세가 심하게 나타나고, 착과수가 적고 전체가 왕성하면 비교적 적게 나타난다.
  ○ 발생환경은 하우스와 굴재배가 보급되면서 과일의 착과상태가 양호해짐에 따라서 발생이 더욱 많아졌는데 특히 건조한 상태에서의 피해가 심하다.
  ○ 이것은 하우스와 굴재배로 인한 칼리와 석회 등의 염류가 집적됨으로써 이들과의 길항작용으로 마그네슘의 흡수가 불량할 때 발생하게 된다.

  ○ 증상이 나타난 뒤에는 엽면살포를 실시해도 거의 효과를 기대할 수 없으므로 착과전에 미리 살포하여 잎의 마그네슘함량을 높여둘 필요가 있다.
  ○ 살포방법은 잎의 뒷면에 살포하는 것이 표면에 살포하는 것보다 흡수가 빠르므로 약제 살포하는 방법과 같은 요령으로 실시하면 된다.
  ○ 토양관리는 칼리와 석회의 과다시용을 피하여 토양내 염기의 균형을 이루는 것이 이들과의 길항작용으로 인한 마그네슘의 흡수불량을 막을 수 이쏘, 퇴비를 시용하여 마그네슘의 비효를 높이며, 깊이갈이와 심충시비로 뿌리의 분포를 확대시켜 주는 것이 유리하다.
  ○ 즉 마그네슘결핍증에 대한 대책은 토양관리를 적절히 하고 마그네슘의 흡수를 증진시킴과 동시에 강한 순지르기와 강정지를 피하여 과일 한 개당 충분한 잎면적을 확보하는 것이다.

○ 생육초기에 잎의 내부에 백화현상이 나타나고 생육중기에는 잎의 가장자리가 갈변 고사하며 심하면 갈변부위가 잎의 내부로 확대되게 된다.
○ 과일비대기의 칼리결핍은 과실의 비대를 더디게 하고 심하면 잎이 고사하여 낙엽이 되어 버린다.

  ○ 토양중에 칼리의 함량이 낮고 생육이 왕성할 경우 과일의 비대가 이루어지면서 흡수량이 공급량보다 많을 때 발생하기 쉽다.
  ○ 또한 석회비료의 과용으로 인한 길항작용으로 칼리의 흡수가 나쁘거나 일조부족 또는 저온기재배에서 나타나기 쉽다.
  ○ 재배지의 지온이 낮을 때는 칼리의 흡수가 불량해져 결핍증이 나타나고 퇴비와 칼리를 포함한 유기물의 시용량이 적을 때에도 나타나기 쉽다.

○ 칼리비료를 충분하게 시용해 주고 생육중기에서 후기에 이르기까지 거름기가 떨어지지 않도록 토양에 비료를 충분히 시용해 준다.
○ 특히 유기질비료를 충분하게 시용해 주되 석회질비료의 과다한 시용은 삼가 주는 것이 좋다.

  ○ 수박의 줄기가 위축현상을 보이고 아랫잎의 가장자리부터 황화현상이 나타난다.
  ○ 결핍증이 심하게 되면 잎이 뒤쪽으로 말리게 되며 잎주위가 갈변하면서 고사하기도 한다.
  ○ 생육후기에 결핍이 일어나면 과일이 썩고 뿌리의 색깔이 갈변하게 된다.

○ 토양내 칼슘이 부족한 곳에서 일어나기 쉬우나 칼슘의 함량이 많은 토양에서도 염류의 농도가 높으면 칼슘의 흡수가 되지 않아서 칼슘결핍증이 나타나게 된다.
○ 또한 질소비료를 과다 시용한 재배지에서 발생률이 높은 것을 보면 질소와 길항작용으로 인하여 칼슘의 흡수가 저해되기 때문으로 생각되며 공중습도가 낮고 고온이 계속될 때도 발생률이 높다.
(3) 대 책

○ 토양을 분석하여 칼슘이 부족한 곳에는 석회를 충분히 시용해 준다.
○ 이미 칼슘결핍증이 나타난 곳에는 응급대책으로 0.3∼0.5% 염화칼슘 수용액을 1주일에 2∼3회 엽면살포 해주면 된다.

○ 새로운 잎의 생육이 정지되고 전체적으로 위축현상이 나타난다.
○ 잎색이 약간 농록색을 띠며 생장점의 신장이 정지되거나 또는 위축되고 줄기와 과일의 껍질에 코르코화 현상이 나타난다.

(2) 발생원인

  ○ 토양이 산성이고 붕소의 용탈이 심한 곳에서 발생하기 쉽다.
  ○ 또한 다량의 석회를 시용한 토양에서 발생하기 쉬우며 토양이 건조하고 유기물의 시용량이 적은 곳에서 많이 발생한다.
  ○ 칼리질비료를 다량 시용한 곳에서도 발생하기 쉽다.

○ 비료를 시용할 때 어느 한 성분만을 다량 시용하지 말고 계획성 있게 각 성분을 골고루 시용한다.
○ 붕소결핍증이 나타난 곳에는 응급대책으로 붕사 0.14∼0.25% 수용액을
엽면살포 해주면 된다.

○ 철결핍증은 토양재배에서 발생하는 일은 매우 드물지만 발생하게 되면 수박덩굴의 신장이 정지된다.
○ 생장점에 가까운 잎의 잎줄기사이가 황변하면서 잎전체가 점차적으로 황백색으로 변하게 된다.
(2) 발생원인

  ○ 토양내 인산의 함량이 많고 pH가 현저하게 높은 재배지에서 발생하기 쉬우며 인산비료의 과다한 시비결과로 철이 불용화됨으로써 나타난다.
  ○ 또한 토양의 지나친 건조화 과습, 저온 등이 원인이 되어 나타나기도 하고 수박부리의 활력이 나쁠 때에도 나타난다.
  ○ 구리와 망간의 함량이 토양내에 과다하게 존재할 때는 철과의 길항작용을 일으켜 철의 흡수를 막으므로 철결핍증이 나타나게 된다.

  ○ 토양성분을 조사하여 pH가 높은 곳은 약산성이나 중성이 되도록 석회류의 시용을 삼가주고 생리적으로 산성비료를 시용해 준다.
  ○ 또한 토양내 인산의 함량이 지나치게 높은 포장은 경운작업을 할 때 깊이갈이를 해주거나 객토 등을 실시하여 토양을 섞어주면 좋다.
  ○ 철결핍증상이 나타난 재배지에는 응급대책으로 유산 제1철 0.5∼0.1%액을 1주일에 2∼3회 엽면살포를 해주면 효과가 있다.

○ 망간과잉은 주로 6월 이후 많이 발생한다.
○ 수박잎이 광택이 없어져 잎이 앞뒤로 말리게 된다.

○ 시설재배에서 주로 발생하는데 재배포장에 염류가 집적되어 나타나는 경우가 많다.
○ 특히 토양양분중 망간이 과잉상태가 되었을 때 많이 발생하고 다습과 건조상태가 급작스럽게 이루어질 때 발생하는 비율이 높다.

○ 재배지의 배수시설을 개선하고 유기물을 시용하여 토양의 급격한 건조와 다습상태의 변화를 막아주고 무엇보다도 토양내에 염류가 집적되지 않도록 적절한 시비계획이 필요하다.
○ 망간과잉 장애가 나타나면 소석회유 10%액을 포기주위에 2ℓ정도를 관주해주면 효과가 있다.

○ 수박의 잎이 이상하게 진한 암록색을 띠며 잎맥사이에 일부 백화현상을 띠기도 한다.
○ 잎이 약간 딱딱한 느낌이 들고 칼리가 과잉상태가 되면 석회의 흡수가 저하되어 꽃눈 분화시 암꽃에 석회공급이 안되므로 과일이 변형과가 되기 쉽다.

○ 노지재배에서는 칼리의 과잉증상이 나타나는 경우가 드물고 시설재배에서 많이 발생한다.
○ 가축의 분뇨를 다량 시용하거나 칼리비료를 많이 시용한 곳에서 발생하는 경우가 많다.

  ○ 토양에 관수량을 많이하여 칼리의 함량을 낮춘다.
  ○ 퇴비로 가축의 분뇨를 사용한 경우에는 칼리비료의 시용량을 줄여서 토양중에 칼리가 과잉되지 않도록 하는 것이 가장 중요하다.
  ○ 또한 앞작물재배에서 칼리과잉장애가 나타난 하우스내 재배시 시비량을 신중하게 하여야 한다.

○ 생육초기부터 수박잎의 색깔이 이상하게 진하고 딱딱한 느낌이 든다.
○ 왜화현상이 나타나고 잎이 말린다.

(2) 발생원인
  ○ 사용했던 비료가 용탈되지 않고 그대로 토양내에 남아서 염류가 집적된 하우스나 온실에서 발생하기 쉽다.
  ○ 이것은 과다시비가 가장 큰 원인으로 염화물(염안, 염가등)이 염류농도를 올리는데 크게 작용한다.
  ○ 특히 가축의 분뇨를 다량 시용한 곳에서 나타나기 쉽다.
  ○ 해안지대에서는 염화나트륨이 많아 농도를 높이므로 장애를 일으키게 된다.

○ 적절한 시비량, 토양내의 염류농도를 높이지 않는 비료의 선택, 계획적인 시비, 관수량을 늘린다.
○ 작물이 재배되지 않을 때에는 담수 등으로 소금기제거(除鹽)작업을 실시하면 크게 효과를 볼 수 있다.