<채소병해 편>

4. 전염방법
공기전염성 병해 종자전염성 병해 토양전염성 병해 바이러스병의 전염방법

4. 전염방법

채소에 발생하는 병해는 그 전염방법으로 보아 공기전염성, 종자전염성, 토양전염성 병해로 나눈다. 바이러스병은 공기전염하지 않으며 진딧물 등 곤충에 의하여 충매전염하는 것이 많고 이외에 즙액전염, 접촉전염등의 방법이 있다.

가. 공기전염성 병해

병환부 표면에 형성된 포자가 바람에 의하여 공중으로 비산하여 전염하는 병해를 말하며 잿빛곰팡이병, 흰가루병, 녹산하여 전염하는 병해를 말하며 잿빛곰팡이병, 흰가루병, 잎무늬 병류가 전형적인 경우이고 버짐병(노균병), 탄저병, 세균성점무늬병도 이런 부류에 속한다. 병원균은 항상 공기중에 존재하는 것은 아니며, 수확후 포장주위에 남아있던 병든 식물체의 잔재물에서 월동한 후 다음해 병환부에 형성된 포자가 공중으로 확산하여 1차전염원이 된다.

<표 2> 경제작물 주요병해의 병원균 및 전염방법

주요병해	병원균	주 전염방법
주요병해	병원균	1차 전염	2차 전염
버짐병	곰팡이	종자, 병든 식물체 잔재물	이슬, 비, 바람
잿빛곰팡이병	〃	병든 식물체 잔재물	바람
탄저병	〃	종자, 병든 식물체 잔재물	비바람
균핵병	〃	토양	바람
돌림병	〃	〃	물, 빗방울
시들음병	〃	종자, 토양	없음
무름병	세균	토양	물, 토양곤충
풋마름병	〃	〃	〃
세균성점무늬병	〃	종자, 병든 식물체 잔재물	비바람
바이러스병	바이러스	종자, 다년생잡초, 곤충, 토양	접촉, 곤충

탄저병은 병원균이 끈적끈적한 물질에 싸여 있으므로 바람에 의한 비산은 불가능하며, 포자가 떨어지려면 빗방울, 비바람 같은 외부의 물리적인 힘을 필요로 한다.

버짐병은 병원균이 포자낭속에 들어있고 이의 비산에는 물방울, 이슬방울과 같은 물 매체가 필요하다.

세균도 끈끈한 점질물에 싸여 있으므로 바람에 의하여는 전파되지 않고 탄저병, 버짐병(노균병)처럼 비바람, 태풍, 폭풍우, 이슬방울과 같은 물리적인 힘에 의하여 비산한다. 태풍, 폭풍우는 전염원을 실어 나를 뿐만 아니라 식물체에 상처를 주기 때문에 병원세균의 침입에 가장 좋은 조건을 제공한다.

나. 종자전염성 병해

종자의 내외표피, 배, 배유 속에 있는 병원균이 전염하는 병해들로서 곰팡이 병해로는 탄저병, 버짐병(노균병), 시들음병(덩굴쪼김병), 잎무늬병류가 대표적이고, 세균병으로는 세균성점무늬병을 들 수 있다. 담배모자이크바이러스(TMV)에 의한 괴저바이러스병도 종자를 통하여 전염한다. 단지 종자만을 통하여 전염하는 병해는 없으며, 대개 공기전염이나 토양전염을 겸하고 있다.

병에 걸린 종자를 파종하면 육묘시 잘록증상을 일으키거나 발아하기전 땅속에서 종자가 부패하여 발아율을 떨어뜨리는 경우가 많다. 그렇지 않으면 식물체 조직에 들어 있다가 환경이 좋아지면 육묘상 혹은 정식후 본답에서 병해의 1차전염원으로 된다.

병원균은 종자소독에 의하여 이론적으로 살균할 수 있지만 병원균이 배나 배유 속에 깊이 존재할 때는 종자소독효과가 낮아진다. 특히 세균성점무늬병과 담배모자이크바이러스에 대한 종자소독효과는 곰팡이의 그것에 비하여 대단히 낮다.

다. 토양전염성 병해

기주식물체없이 병원균이 토양속에서 내구체를 형성하여 장기간 생존하는 병해를 말하며 곰팡이병으로는 돌림병(역병), 시들음병, 균핵병, 밑둥썩음병, 잘록병이 있고, 세균병으로는 무름병, 풋마름병, 검은썩음병이 있다. 담배모자이크바이러스에 의한 괴저바이러스병도 토양전염한다(표3 참조).

이들 병해집단은 그 특징상 유기합성농약에 의한 방제효과가 대단히 낮기 때문에 우리나라 뿐만 아니라 세계각지에서 가장 큰 문제로 대두되고 있다. 특히 우리나라와 같이 경지면적이 적어서 이어짓기가 불가피한 경우는 병원균의 토양 내 누적에 의하여 이어짓기 장해의 주원인으로 되고 있어 그 피해가 대단히 크므로, 반드시 해결하지 않으면 안되는 가장 중요한 병해집단이다. 이들 병해는 그 중요성에 비추어 별도의 항에서 상세히 설명하기로 한다.

<표 3> 경제작물 주요 토양병해 및 기주

병해명	병원균	기주식물	내구체	생존기간
돌림병	곰팡이	외류, 가지과, 파류, 딸기	난포자	2∼8년
시들음병 (덩굴쪼김병)	〃	외류, 토마토, 가지, 십자화과, 딸기, 상추, 시금치, 참깨	후막포자	5∼15년
균핵병	〃	외류, 가지과, 십자화과, 파류, 상추, 딸기, 당근	균핵	2∼5년
밑둥썩음병	〃	외류, 가지과, 파류, 딸기, 상추, 시금치, 당근	균핵	2∼5년
뿌리마름병	〃	배추, 무	난포자	2∼5년
무사마귀병	〃	배추, 무, 양배추	휴면포자	2∼7년
반쪽시들음병	〃	가지, 토마토	균핵	5∼15년
흰비단병	〃	외류, 가지과, 십자화과, 두류	균핵	2∼5년
무름병	세균	가지과, 십자화과, 상추, 파류, 당근	-	-
풋마름병	〃	가지과, 담배, 참깨, 상추, 무, 콩, 딸기	-	-
검은썩음병	〃	십자화과	-	-
TMV	바이러스	가지과, 담배	-	-
CGMMV^*	〃	외류	-	-

* 국내미기록

라. 바이러스병의 전염방법

채소에 발생하는 바이러스병은 대부분 진딧물에 의하여 충매 전염한다. 진딧물은 식물체 흡즙시 바이러스도 함께 흡즙하여 한 개체로부터 다른 개체로 바이러스를 매개한다. 일단 발생한 바이러스병은 즙액전염에 의하여 2차적으로 확산될 수 있다(표 4참조).

<표 4> 채소의 바이러스병과 전염방법

작 물	바이러스병원	전염방법
오이, 호박, 참외	오이모자이크바이러스(CMV)	진딧물, 즙액
수박, 메론	수박모자이크바이러스(WMV)	〃
토마토	CMV 담배모자이크바이러스	〃 종자, 토양, 접촉
고추	CMV, 알파파모자이크바이러스(AMV), 감자바이러스Y 감자바이러스 X(PVX) TMV	진딧물, 즙액 접촉 종자, 토양, 접촉
무, 배추, 양배추	CMV, 순무모자이크바이러스(TuMV)	진딧물, 즙액
꽃양배추	CMV, TuMV, 꽃양배추모자이크바이러스(CaMV)	〃
상추	CMV, 상추모자이크바이러스(LMV)	〃
양파, 파	양파황화위축바이러스(OYDV),	〃
	마늘모자이크바이러스(GMV)	〃
마늘	GMV, 마늘레이턴트바이러스(GLV)	〃
당근	CMV	〃
샐러리	CMV, 샐러리자모이크바이러스(CeMV)	〃
딸기	SCA, SMYEV, SMV, SVBV (국내 미보고)	진딧물, 런너

감자바이러스 X는 충매 전염하지 않고 접촉에 의하여 전염하며, 딸기의 바이러스들은 진딧물전염외에 영양번식기관인 런너를 통하여 전염한다. 담배모자이크바이러스(TMV)는 물리적으로 대단히 안정된 바이러스로서 충매 전염하지 않고 종자나 토양전염하는 이외에 기계적인 상처를 통하여도 전염하며 기타 접촉, 접목전염 등 그 전염방법이 대단히 다양하다. 따라서 바이러스병해 중 전염력도 빠르고 또한 피해도 대단히 크다.